1. Phượt Phan Thiết – hành trình thú vị
Phượt Phan Thiết là những chuyến đi mà bạn sẽ được khám phá vùng đất biển xanh, cát vàng chỉ trong vài ngày. Không chỉ đem lại cho bạn những trải nghiệm thú vị mà những chuyến đi phượt còn đem lại cho bạn cảm giác được thư giãn thoải mái sau những ngày làm việc mệt mỏi. Phan Thiết là một trong những địa điểm phù hợp với những chuyến phượt của các bạn trẻ hiện nay.
Phan Thiết là thành phố thuộc tỉnh Bình Thuận, cách thành phố Hồ Chí Minh 183 km về hướng Đông Bắc. Phía đông Phan Thiết giáp với biển Đông, phía Tây Nam giáp huyện Hàm Thuận Nam, phía bắc giáp huyện Hàm Thuận Bắc và huyện Bắc Bình của tỉnh Bình Thuận. Nơi đây được nhiều người yêu thích vì có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng. Đến với Phan Thiết bạn sẽ không chỉ được khám phá các bãi biển đẹp, các đồi cát bay mà còn có nhiều địa điểm vui chơi giải trí khác để bạn trải nghiệm.
2. Làm cách nào để đến được Phan Thiết?
2.1 Phượt Phan Thiết bằng xe máy
Xe máy là phương tiện quen thuộc được các phượt thủ chọn lựa khi đi khám phá một địa điểm mới. Nếu xuất phát từ TP.HCM, bạn có thể di chuyển đến với Phan Thiết sau 5-6 giờ di chuyển. Có 2 hướng đường mà bạn có thể chọn lựa để thực hiện chuyến đi phượt Phan Thiết của mình.
Một là bạn có thể đi theo hướng Quốc lộ 1A để tới Phan Thiết. Bạn cần chú ý lái xe cẩn thận khi di chuyển vì con đường huyết mạnh này có nhiều xe nên khá nguy hiểm. Hướng đi thứ 2 mà bạn có thể đi là chạy theo cung đường ven biển 51. Hướng đường này rất dễ đi mà bạn có thể chiêm ngắm được hết vẻ đẹp của biển. Lưu ý nhỏ là bạn cần chú ý đổ xăng khi đi cung đường này, vì khúc ven biển dài gần 60km sẽ không có cây xăng nào cả.
2.2 Trải nghiệm tàu hoả đến Phan Thiết
Ngoài đi bằng xe máy, bạn có thể đi phượt Phan Thiết bằng tàu hoả. Ở ga Sài Gòn thường sẽ có hai chuyến để bạn lựa chọn. Sài Gòn – Phan Thiết sẽ có một chuyến xuất phát đi vào ban đêm, một chuyến đi vào ban ngày. Nếu đi bằng tàu hoả, bạn cũng có thể chọn các loại ghế ngồi hay giường nằm khác nhau để đi. Gía vé tàu hoả chỉ từ 120.000 – 160.000 đồng/vé.
Phượt Phan Thiết bằng tàu hoả được nhiều bạn trẻ chọn lựa vì chỉ mất khoảng 5 tiếng di chuyển bạn có thể đến được ga Phan Thiết. Nếu đi vào ban ngày, bạn cũng sẽ được ngắm nhìn nhiều cảnh đẹp và lưu lại nhiều khoảng khắc đẹp ở trên tàu hoả.
2.3 Đến Phan Thiết bằng xe khách
Qúa quen thuộc với nhiều người, xe khách là loại phương tiện phổ biến được nhiều người lựa chọn để đến Phan Thiết. Nếu bạn ở thành phố Hồ Chí Minh, bạn có thể ra bến xe miền Đông để bắt xe đi Phan Thiết. Hiện nay, các nhà xe Phan Thiết có khá nhiều đáp ứng được nhu cầu đi lại của mọi hành khách. Các chuyến xe khách đi Phan Thiết có nhiều giờ xuất phát khác nhau mà bạn có thể lựa chọn.
- SĐT nhà xe Kumho: 35 112 112
- SĐT nhà xe Phương Trang: 38375570
- SĐT nhà xe Hoàng Long: 0623 739 988
3. Nên phượt Phan Thiết vào thời gian nào?
Bạn có thể phượt Phan Thiết vào bất cứ thời gian nào trong năm. Dù Phan Thiết có thời tiết thay đổi theo mùa và mang đặc trưng của vùng Nam Trung Bộ nhưng vẫn là địa điểm được nhiều du khách ghé thăm quanh năm. Phan Thiết đẹp nhất là vào đầu mùa hè khoảng cuối tháng 5 kéo dài hết tháng 6. Khoảng thời gian này, Phan Thiết không chịu phải cái nắng nóng gắt mà khá dễ chịu.
Thời điểm từ tháng 12 đến tháng 2 là thời điểm bước vào mùa đông. Không khí se lạnh bắt đầu thổi vào Phan Thiết. Dù không quá lạnh nhưng trời cũng rất trong xanh và khá mát mẻ. Bạn có thể khám phá Phan Thiết vào những ngày này mà không lo nắng nóng.
Tháng 4 và tháng 5 là hai tháng nóng nhất ở Phan Thiết. Nếu bạn đến đây vào những tháng này thì bạn nên đi đến những địa điểm có biển. Dù trời nóng nhưng các bãi biển Phan Thiết lúc nào cũng trong xanh và yên bình. Bạn sẽ được hoà mình dưới biển xanh ngắm nhìn những rặng dừa xanh. Mang lại cho bạn cảm giác mát rượu phá tan đi cơn nóng hè oi ả.
4. Phượt Phan Thiết thì lưu trú ở đâu?
4.1 Nhà nghỉ
Nhà nghỉ là loại hình lưu trú phổ biến được nhiều bạn trẻ chọn lựa cho chuyến đi phượt Phan Thiết của mình. Tuỳ theo nhu cầu của mình mà bạn để có thể chọn lựa nơi ở gần trung tâm hay gần biển. Ở Phan Thiết có khá nhiều nhà nghỉ để bạn chọn lựa từ bình dân đến cao cấp với giá thành khác nhau.
Dịch vụ phòng ốc của các nhà nghỉ ở Phan Thiết rất tốt. Gía phòng của mỗi nơi sẽ khác nhau nên bạn cần tìm hiểu thông tin kĩ trước khi chọn ở. Thường vào những tháng cao điểm, giá phòng ở Phan Thiết sẽ khá cao và trong tình trạng cháy phòng. Để chuyến đi phượt Phan Thiết của mình được hoàn hảo, bạn nên gọi đặt phòng trước khi đến.
- Minh Khôi
- Địa chỉ: 149, Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né, Phan Thiết
- Mức giá trong khoảng : 150k – 300k.
- Duy An
- Địa chỉ: 87A, Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết, Bình Thuận.
- Mức giá: 200k – 450k
- Quốc Đinh Guest House
- Địa chỉ: 123, Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, thành phố Phan Thiết
- Giá trong khoảng 200k – 300k.
- Sơn Trà
- Địa chỉ: 87B, Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, thành phố Phan Thiết
- Mức giá trong khoảng: 150k -300k
- Hùng Minh
- Địa chỉ: thuộc Mũi Né, cách trung tâm 14,2km, tp Phan Thiết
- Mức giá trong khoảng: 200 – 350k.
4.2 Homestay
Homestay là loại hình cư trú mới nổi gần vào những năm gần đây ở các địa điểm du lịch. Nếu chọn loại hình cư trú này, bạn sẽ không phải lo lắng buồn hay cô đơn vì bạn sẽ được sống cùng với người địa phương ở Phan Thiết. Điều này rất thú vị vì bạn sẽ được trải nghiệm những hoạt động của người dân địa phương.
Hiện nay, nhiều homestay ở Phan Thiết ngoài là nơi để bạn lưu trú khi đến còn là nơi giúp bạn trải nghiệm nhiều hoạt động khác của người dân địa phương. Phổ biến nhất là đi câu mực, bắt hải sản…. Các du khách đến đây đều thích thú nhất là các du khách nước ngoài.
- Nhà Quê Homestay
- Địa chỉ: N40,Tôn Đức Thắng, Xuân An, Tp.Phan Thiết
- Gía trong khoảng: 270.000 – 350.000 đồng/phòng
- The Happy Ride Homestay
- Địa chỉ: 46 Xuân Thuỷ, Long Sơn, Hòm Rơm, Tp. Phan Thiết
- Gía trung bình: 350.000 – 650.000 đồng/phòng
- Garden Homestay Phan Thiết
- Địa chỉ: 445 Thủ Khoa Huân, Phú Thuỷ, Phan Thiết
- Gía bình quân: từ 450.000 đồng/phòng
- Mũi Né Connect Homestay
- Địa chỉ: 151 Chế Lan Viên, Mũi Né, Tp. Phan Thiết
- Gía trung bình: 230.000 – 500.000 đồng/phòng
- Ké Homestay
- Địa chỉ: số 2, Nguyễn Thông, Phú Hài, Tp. Phan Thiết
- Gía: từ 150.000 – 400.000 đồng/phòng
4.3 Resort
Phan Thiết nổi tiếng với nhiều resort cao cấp với chất lượng phục vụ 5 sao mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở trên các trang mạng hiện nay. Resort ở Phan Thiết có giá khá cao vào những mùa du lịch. Khoảng thời gian còn lại thì cũng bình thường.
Các resort Phan Thiết mọc lên rất nhiều để đáp ứng nhu cầu lưu trú của khách du lịch. Ngoài là nơi lưu trú nơi đây còn là địa điểm được các cặp đôi chọn là nơi lưu lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp trước đám cưới.
- Mũi Né Ocean Resort & Spa
- Địa chỉ: Số 10 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, Phan Thiết
- Giá phòng: Từ 1.100.000 đồng đến 2.000.000 đồng/đêm
- Victoria Phan Thiết Beach Resort & Spa
- Địa chỉ: Km9, phường Phú Hải, Phan Thiết
- Giá phòng: Từ 2.700.000 đồng đến 17.000.000 đồng/đêm
- The Cliff Resort & Residences Phan Thiết
- Địa chỉ: Khu phố 5, phường Phú Hài, Phan Thiết
- Giá phòng: Từ 2.500.000 đồng – 3.500.000 đồng/đêm
- The Sailing Bay Beach Phan Thiết
- Địa chỉ: 107 Hồ Xuân Hương, Mũi Né, Phan Thiết
- Giá phòng: Từ 1.300.000 đồng đến 7.500.000 đồng
- Fiore Healthy Resort
- Địa chỉ: Đường 719, xã Tiến Hòa, huyện Tiến Thành, Bình Thuận
- Giá phòng: Từ 1.100.000 đến 3.900.000 đồng
4.4 Ngủ lều khi phượt Phan Thiết
Đến Phan Thiết bạn còn được trải nghiệm ngủ lều. Cách lưu trú được nhiều dân phượt yêu thích vì có thể tiết kiệm được chi phí mà còn có thể khám phá được nhiều điều hay. Một số địa điểm cắm trại ngủ lều mà bạn có thể ở Phan Thiết là hải đăng Kê Gà, Hòn Rơm…..
Cảm giác được dựng lều ngủ ngay trên bờ biển, lắng nghe tiếng sóng vỗ, ngắm nhìn cảnh hoàng hôn ngay trước mắt sẽ là những trải nghiệm thú vị mà bạn nên thử một lần trong đời. Khi ngủ lều lại ở những bãi biển ở Phan Thiết bạn cũng nên chú ý đến việc giữ gìn vệ sinh, tránh xả rác bừa bãi.
5. Phượt Phan Thiết có gì chơi?
5.1 Trường Dục Thanh
- Địa chỉ: Trưng Nhị, Đức Nghĩa, Thành phố Phan Thiết
Trường Dục Thanh là di tích lịch sử văn hoá cấp quốc gia của nước ta. Trường được xem là cái nôi của tri thức Việt và là niềm tự hào của người dân Phan Thiết. Ngôi trường này cũng là nơi lưu giữ hình ảnh về người thầy giáo Nguyễn Tất Thành. Trước khi lên đường ra đi tìm đường cứu nước, bác Hồ đã về ngôi trường này dạy học và truyền bá tinh thần yêu nước ở đây.
Hiện nay, trường Dục Thanh là địa điểm được nhiều du khách ghé thăm mỗi khi đến Phan Thiết. Trường không còn hoạt động từ lâu nhưng đã được phục chế và sắp xếp lại như cũ để phục vụ cho nhu cầu tham quan của du khách. Trường được xây dựng cùng năm với trường Kinh Đông Nghĩa Thục và là ngôi trường có chương trình giảng dạy được đổi mới nhất lúc bấy giờ.
5.2 Lầu Ông Hoàng
- Địa chỉ: Hàn Mặc Tử, Phú Hài, Thành phố Phan Thiết
Nơi đây được gọi là lầu Ông Hoàng vì trước đây công trình này nằm trong khu biệt thự của một người Pháp giàu có. Sau đó, nơi đây được bán lại cho vua Bảo Đại và trở thành dinh thự riêng của vua. Sau năm 1945 với nhiều biến cố lịch sử nơi đây đã trở thành một di tích lịch sử nổi tiếng.
Lầu Ông Hoàng còn là nơi gắn liền với cuộc tình thơ mộng của Hàn Mặc Tử và người yêu Mộng Cầm. Nếu bạn là người yêu thích văn thơ thì chắc chắn sẽ biết đến Hàn Mặc Tử. Người nổi tiếng với những vần thơ tình lãng mạn. Một trong những bài thơ nổi tiếng đã được nhà thơ Hàn Mặc Tử sáng tác ở đây là bài “Phan Thiết Phan Thiết”.
Đến Phan Thiết bạn có thể ghé qua nơi này để tham quan. Kiến trúc của lầu Ông Hoàng cũng rất độc đáo. Nơi đây sẽ mang lại cho bạn góc nhìn bao quát cả Phan Thiết từ trên cao.
5.3 Đồi Cát Hồng
- Địa chỉ: Vòng xoay, Đường Võ Nguyên Giáp, Mũi Né, Thành phố Phan Thiết
Đồi Cát Hồng là một trong những cồn cát nổi tiếng của Phan Thiết. Vị trí của nơi đây nằm ngay trung tâm nên lúc nào cũng đông du khách ghé đến. Được gọi là đồi cát hồng vì cát ở đây có màu nâu đỏ khá giống với màu hồng. Diện tích của đồi cát Hồng cũng tương đối lớn nhưng độ dốc thì thấp hơn so với những đồi cát khác ở Phan Thiết.
Ở đồi cát Hồng không chỉ có cát mà còn có nhiều món ăn mà bạn có thể thưởng thức. Nơi đây có những gánh hàng rong bán các món đặc sản Phan Thiết được bày bán khá nhiều. Bạn cũng có thể thử trải nghiệm tham gia trượt cát ở đồi cát hồng, cảm giác sẽ rất thú vị và sảng khoái.
5.4 Núi Tà Cú
- Vị trí: Quốc lộ 1A, thuộc thị trấn Thuận Nam, huyện Hàm Thuận Nam, cách Phan Thiết 28 km
Núi Tà Cú là địa danh không còn xa lạ với các bạn yêu thích phượt Phan Thiết. Ngọn núi này nằm ngay trên con đường quốc lộ 1A. Ngọn núi này có nhiều điều hấp dẫn mà bạn có thể khám phá khi đến đây. Để lên được đỉnh núi, bạn có di chuyển bằng cáp treo để lên núi hoặc đi bộ men theo các bậc thang đá để đi. Sử dụng cách nào để di chuyển đi nữa thì bạn cũng có thể chiêm ngắm được vẻ đẹp thiên nhiên hoang dã của núi Tà Cú.
Ở núi Tà Cú còn có quần thể các ngôi chùa linh thiêng. Đặc biệt là có 3 pho tượng là Phật Di Đà, Quan Thế Âm và Đại Thế Chí nổi tiếng. Nơi đây không chỉ là một địa danh du lịch mà núi Tà Cú còn là nơi để các tín đồ Phật giáo đến thăm viếng mỗi ngày.
5.5 Hải Đăng Kê Gà
- Địa chỉ: Kê Gà, Hàm Thuận Nam, Bình Thuận
Hải đăng Kê Gà là ngọn hải đăng cổ kính được Pháp xây dựng ở nước ta. Ngọn hải đăng này có vai trò quan trọng trong việc chiếu sáng cho tàu thuyền đi lại vào ban đêm. Hải đăng Kê Gà nằm trên một hòn đảo nhỏ, cách đất liền khoảng 500m. Muốn ra được hải đăng Kê gà, bạn phải đi thuyền hoặc ca nô. Nhìn từ trên cao xuống khu vực ngọn hải đăng này có hình dạng giống như đầu của một con gà. Điều này có thể lý giải cho việc vì sao nơi đây được gọi là Kê Gà.
Trên hòn đảo nhỏ hải đăng Kê Gà chỉ có đá và cây xanh nên không có người dân sinh sống. Bạn có ngủ lại đây bằng lều của mình. Thường các đoàn phượt Phan Thiết hay chọn nơi đây là địa điểm cắm trại qua đêm. Nếu ngủ lại bạn sẽ được trải nghiệm những cảm giác thú vị mà vùng biển Phan Thiết mang lại.
5.6 Đồi cát Bàu Trắng
- Địa chỉ: Hòa Thắng, Bắc Bình, Thành phố Phan Thiết
Đồi cát Bàu Trắng là địa danh quá quen thuộc với nhiều người. Được mệnh danh là “tiểu sa mạc” của Phan Thiết nơi đây đón tiếp nhiều khách du lịch mỗi năm. Khu vực đồi cát Bàu Trắng có tất cả 3 hồ nước là Bàu Ông, Bàu Bà và Bàu Xoài. Khung cảnh thiên nhiên và đồi cát nơi đây được du khách đánh giá là rất đẹp, nhất là vào những tháng hè.
Đến đồi cát Bàu Trắng ngoài được ngắm nhìn phong cảnh nơi đây, bạn còn được trải nghiệm nhiều hoạt động vui chơi giải trí khác. Chỉ tốn từ 400.000 – 600.000 ngàn đồng cho 20 phút, bạn sẽ được đi xe địa hình trên cát. Trò chơi cảm giác mạnh này sẽ mang lại cho bạn những cảm xúc tuyệt vời.
5.7 Suối Tiên Phan Thiết
- Địa chỉ: 49B Huỳnh Thúc Kháng, Phường Hàm Tiến, Thành phố Phan Thiết
Đến Phan Thiết, du khách ít nhất cũng nghe qua một lần về địa danh Suối Tiên. Một địa danh được bao phủ bỏi gam màu cam và đỏ nâu với một khe nước nhỏ chảy róc rách. Vị trí của Suối Tiên nằm cạnh Hòn Rơm nên rất thuận tiện để bạn khám phá. Địa danh này còn được các du khách gọi bằng cái tên là bức phù điêu của thiên nhiên.
Đặt chân đến Suối Tiên Phan Thiết bạn sẽ không có được hoạt động vui chơi nào cả. Nhưng bù lại, bạn sẽ chiêm ngưỡng được vẻ đẹp ” bồng lai tiên cảnh” ở đây. Bạn phải đi bộ men theo dòng chảy của khe nước, càng vào sâu bên trong, bạn sẽ cảm nhận được hết vẻ đẹp của nơi đây. Nếu bạn đến đây đừng quên mang theo máy ảnh để lưu lại những hình ảnh đẹp về thiên nhiên.
5.8 Bãi đá ông Địa
- Địa chỉ: Nguyễn Đình Chiểu, Phường Hàm Tiến, Thành phố Phan Thiết
Bãi đá ông Địa là một bãi biển đẹp của Phan Thiết nằm cách trung tâm thành phố khoảng 9 -10 km. Bãi đá này nằm ngay biển nên là địa điểm được nhiều du khách đến check-in và tắm biển. Điểm đặc biệt của nơi đây là có một con đường dài với những tảng đá lớn xếp chồng lên nhau. Tạo nên một con đường đá ven biển tuyệt đẹp với nhiều góc chụp không chê vào đâu được.
Cạnh con đường đó hướng ra biển đó là khung cảnh của một bãi biển bình yên với những chiếc thuyền thúng nằm trên bờ. Phía trên bờ là những dãy hàng rong được bày bán với nhiều món ngon Phan Thiết mà bạn có thể thưởng thức. Đối diện bãi đá ông Địa cũng có nhiều resort, villa đẳng cấp mà bạn có thể chọn lưu trú.
5.9 Làng chài Mũi Né
- Địa chỉ: 321 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Thành phố Phan Thiết
Làng chài Mũi Né nằm ngay cạnh con đường Huỳnh Thúc Kháng là nơi mà bạn có thể ghé qua để mua hải sản về. Thường sáng sớm làng chài sẽ đông vui nhất. Các ngư dân sau một đêm đánh bắt cá sẽ vào bờ lúc 5 giờ đến 6 giờ sáng. Thời gian mà mặt trời bắt đầu ló diện chính là lúc làng chài Mũi Né trở lên tấp nập nhất.
Bạn cũng có thể đến đây vào khoảng sáng sớm để mua hải sản. Gía hải sản ở làng chài sẽ rẻ hơn ở những nơi khác vì được bán lại từ chính các ngư dân. Làng chài chỉ họp chợ đến khoảng 9 -10 giờ nên bạn cũng cần chú ý canh giờ để mua được hải sản.
Làng chài Mũi Né không chỉ có cảnh họp chợ đông vui mà những lúc bình thường khung cảnh ở đây cũng rất đẹp. Bạn có thể chụp được những khoảng khắc của các ngư dân khi chuẩn bị đi đánh bắt. Hay chụp những chiếc thuyền thúng, thuyền đánh cá được dựng sát nhau sau một đêm ra khơi đánh cá. Tất cả đều toát nên vẻ đẹp của một làng chài bình yên.
5.10 Tháp Chàm Poshanư
- Địa chỉ: Phú Hài, Thành phố Phan Thiết
Tháp chàm Poshanư hay còn được biết đến với cái tên gọi khác là tháp Chăm Phố Hài. Ngọn tháp cổ này không lớn nhưng lại được giữ gìn khá nguyên vẹn cho đến bây giờ. Tháp chàm Poshanư được xem là di tích văn hoá còn sót lại của người Chăm. Kiến trúc của ngọn tháp này mang đậm hơi hướng phong cách nghệ thuật cổ của Champa xưa.
Đến đây ngoài được khám phá kiến trúc cổ của ngôi tháp này, bạn còn còn hiểu thêm về văn hoá chăm. Vào tháng giêng hằng năm, nơi đây còn có nhiều hoạt động lễ hội đặc sắc mà bạn có thể tham gia như: Rija Nưga, Poh Mbăng Yang….
6. Phượt Phan Thiết có gì ăn?
6.1 Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo là món ăn quen thuộc được nhiều du khách yêu thích mỗi khi đến với biển Phan Thiết. Bánh xèo ở nơi đây mang hơi hướng của khu vực miền Trung. Bánh nhỏ, giòn có lớp nhân hải sản tươi rói được ăn cùng với rau sống và nước chấm đậu phộng beo béo.
Cách ăn bánh xèo ở Phan Thiết cũng khác với nhiều nơi, thay vì cuốn bánh với bánh tráng và rau để ăn thì ở nơi đây lại trộn chung lại trong một cái tô để thưởng thức. Gía của một chiếc bánh xèo ở Phan Thiết rất bình dân. Một số địa chỉ bán bánh xèo nổi tiếng ở nơi đây mà bạn có thể ghé qua để thưởng thức món ăn bình dân này.
- Quán bánh xèo Cây Phượng
- Địa chỉ: 49 Tuyên Quang, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết
- Bánh Xèo Cây Xoài
- Địa chỉ: 40 Tuyên Quang, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
- Bánh xèo ngon rẻ
- Địa chỉ: Mậu Thân, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết
6.2 Bánh canh chả cá Phan Thiết
Bánh canh là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Món ăn này có nhiều loại khác nhau như: bánh canh thịt heo, bánh canh cá lóc…..nổi tiếng nhất ở Phan Thiết phải nói đến là bánh canh chả cá. Món bánh canh này được nấu từ bột gạo, có vị hơi ngọt. Phần chả cá thì không có vị tanh mà có mùi rất thơm, có độ dai dai mang đậm hương vị vùng biển Phan thiết.
Một tô bánh canh chả cá thường được dọn ra ăn kèm cùng với một ổ bánh mì. Bạn có thể chấm bánh mì vào phần nước lèo trong tô để ăn. Điều này đem lại sự thích thú với nhiều thực khách khi lần đầu được ăn bánh canh theo cách này.
- Quán Bánh Canh Chả Cá
- Bánh canh 13 Tuyên Quang
- Bánh canh Xíu
6.3 Bánh tráng nướng Phan Thiết
Bánh tráng nướng là món ăn vặt dân dã nổi tiếng ở nước ta. Món ăn này được bày bán ở nhiều nơi và mỗi nơi mang một hương vị riêng. Nhắc đến đặc sản Phan Thiết không thể bỏ qua bánh tráng nướng. Bánh tráng nướng ở đây không có hình dáng tròn như ở những nơi khác mà có hình dạng tam giác. Phần bánh tráng để sử dụng nướng là loại bánh tráng có mè đen. Phần nhân bánh thì có mắm ruốc, chả lụi, nem chua, hành lá, trứng cút, đồ chua. Tất cả được hoà trộn chung với nhau, tạo nên một chiếc bánh tráng nướng Phan Thiết thơm lừng.
Du khách có thể thưởng thức món bánh tráng nướng Phan Thiết này ở nhiều con đường của Phan Thiết. Khoảng 4 – 5h chiều, các quán sẽ mở cửa để bắt đầu bán. Gía trung bình của một chiếc bánh tráng chỉ từ 6.000 -10.000 đồng một cái.
- Bánh tráng nướng mắm ruốc Tuyên Quang
Địa chỉ: 43 Tuyên Quang, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết
- Má Giàu – Bánh tráng nướng & ăn vặt
Địa chỉ: Kim Đồng, Đức Nghĩa, Thành phố Phan Thiết
- Bánh Tráng Nướng Cô Bảy
Địa chỉ: A2 17 Hiền Vương, Thanh Hải, Thành phố Phan Thiết
6.4 Các món dông đặc sản chỉ có ở Phan Thiết
Dông là loài động vật sống ở khu vực đồi cát. Dông có hình dáng khá giống thằn lằn nhưng có kích thước lớn hơn. Các món ăn về dông được nhiều người dân Phan Thiết yêu thích và trở thành món ăn đặc sản của nơi đây. Thịt của dông có màu trắng như thịt gà nhưng lại ngọt và dai dai. Phần da của dông khi ăn thì khá giống như phần sụn gà. Bạn có thể chế biến dông thành nhiều món ăn khác nhau như: hấp, chiên, làm gỏi….nhưng ngon nhất là nướng.
Dông được bán ngoài thị trường với giá từ 300.000 -350.000 đồng một kí. Nhưng nhu cầu về các món dông của khách du lịch ngày càng nhiều nên vẫn không đủ để đáp ứng. Nếu có dịp phượt cùng bạn bè đến Phan Thiết bạn nhớ thử qua món ăn đặc sản này.
6.5 Phượt Phan Thiết nhất định phải ăn chả lụi
Nhắc đến Phan Thiết là phải nhắc đến chả lụi Hàm Tân. Món ăn trứ danh này được xem là đặc sản của vùng đất biển Phan Thiết. Không quá cầu kì như các món ăn khác. Món chả lụi được làm từ thịt heo và tôm được xay nhiễm ra. Sau đó người ta sẽ quết lên bánh tráng và gói lại như một chiếc nem. Chả lụi sẽ được nướng trên bếp than hồng sao cho thật giòn.
Thưởng thức món chả lụi là việc mà hầu hết các phượt thủ khi đến Phan Thiết đều làm. Món ăn này không quá khó để kén người ăn. Chả lụi sẽ được dọn ra cùng với một phần rau thơm và xoài xanh, đi cùng là một bát nước chấm đậu phộng. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được rõ vị giòn của bánh tráng, vị chua chua của xoài và vị béo của nước chấm.
- Chả Lụi Hàm Tân: Địa chỉ: 138 Trần Hưng Đạo, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết
6.6 Thưởng thức các món gỏi khi phượt Phan Thiết
Phan Thiết là nơi không chỉ nổi tiếng về những bãi biển đẹp, nơi đây còn có nhiều món ngon về hải sản mà bạn có thể thưởng thức. Một trong những món mà bạn không nên bỏ qua là các món về gỏi. Một vài món mà bạn nên thử là: gỏi cá trích, gỏi cá mai…. Tất cả các món gỏi này đều rất tươi ngon được chế biến cực kì hấp dẫn khiến bạn khó cưỡng lại được.
6.7 Bánh căn Phan Thiết
Bánh căn là món ăn được bày bán ở nhiều nơi và được nhiều người yêu thích. Không quá nổi tiếng như bánh căn ở Đà Lạt. Bánh căn ở Phan Thiết mang đậm hương vị miền biển hơn. Bánh căn ở Phan Thiết thường chỉ là bánh không kèm theo một ít mỡ hành ở trên mặt bánh.
Bánh được dọn ra theo từng cặp và được ăn kèm với nước chấm và xoài xanh. Nước chấm của món bánh căn Phan Thiết đặc trưng nhất là loại nước mắm cá lục kho. Loại nước chấm này cực kì ngon vì khi ăn cá không mùi tanh. Phần cá trong nước chấm đã được nung kĩ đến nỗi bạn có thể nhai được cả xương. Ngoài ra, còn có nhiều loại nước chấm khác mà bạn có thể thưởng thức.
- Bánh Căn Lân Nguyệt – Hải Thượng Lãn Ông
- Địa chỉ: 8 Hải Thượng Lãn Ông, Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết
- Bánh Căn Duyên – Phan Thiết
- Địa chỉ: 80 Võ Văn Kiệt, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết
- Bánh Căn 20 Ngư Ông
- Địa chỉ: 20 Ngư Ông, Đức Thắng, Thành phố Phan Thiết
6.8 Phượt Phan Thiết ăn vặt với răng mực nướng
Nếu bạn là một fan của các món hải sản Phan Thiết thì chắc chắn không thể bỏ qua món ăn này. Răng mực có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như răng mực chiên bột, răng mực hấp…. nhưng đỉnh nhất là món răng mực nướng.
Răng mực ở Phan Thiết được bán với mức giá khá bình dân. Trung bình mỗi một phần răng mực sẽ có giá từ 5.000 – 10.000 đồng một phần. Nếu muốn thưởng thức món ăn này bạn nên đến đi sớm vì các quán sẽ hết hàng.
- Răng Mực Loan
- Địa chỉ: 202 Võ Thị Sáu, Hưng Long, Thành phố Phan Thiết
- Quán Răng Mực Hạnh
- Địa chỉ: Nguyễn Tất Thành, Hưng Long, Thành phố Phan Thiết
6.9 Bánh flan Mộng Cầm
- Địa chỉ: Thiện Nghiệp, Thành phố Phan Thiết
Bánh flan Mộng Cầm là địa chỉ bán bánh flan nổi tiếng nhất ở Phan Thiết. Theo lời của người dân, sau khi Hàn Mặc Tử mất bà Mộng Cầm đã mở quán bánh này để sinh sống. Hương vị bánh flan của quán được đánh giá khá ngon và đặc biệt. Không được làm bằng các khuôn nhỏ giống như các loại bánh flan trên thị trường mà bánh của quán to như một chiếc bánh gato. Khi có khách đến mua thì chủ quán mới cắt bánh ra thành từng phần bán cho khách.
Quán bánh flan Mộng Cầm không chỉ có món flan ngon mà còn có rau câu, các loại kem…thơm ngon khác mà bạn có thể thử. Không gian của quán cũng được bày trí rất đơn giản kèm theo những cổ vật xưa còn lưu giữ lại.
6.10 Phượt Phan Thiết thưởng thức mì Quảng Phan Thiết
Mì Quảng là món ăn nổi tiếng ở khu vực Quảng Nam thế nhưng khi đến Phan Thiết bạn cũng được thưởng thức món mì đặc sắc này. Không giống như mì quảng ở xứ Quảng, mì quảng Phan Thiết mang màu sắc và mùi vị rất riêng. Sợi mì quảng Phan Thiết khá giống với sợi phở của miền Bắc. Phần nước dùng cũng được chan vào nhiều hơn như khi bạn ăn bún, phở. Chính những điều này đã tạo nên món mì quảng Phan Thiết đặc biệt.
- Mì Quảng Trần Phú
- Địa chỉ: 129 Trần Phú, Đức Nghĩa, Thành phố Phan Thiết
- Quán Bảy Mì Quảng
- Địa chỉ: 15c, Đường Ngô Sĩ Liên, Đức Nghĩa, Thành phố Phan Thiết
- Mì quảng Dì Toàn
- Địa chỉ: 19c Hải Thượng Lãn Ông, Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết
7. Cần chú ý gì khi đi phượt Phan Thiết?
Một số lưu ý nhỏ mà các phượt thủ cần chú ý để chuyến đi khám phá Phan Thiết của bạn sẽ trở nên hoàn hảo hơn.
- Xem dự báo thời tiết những ngày dự định đi
- Nếu di chuyển bằng xe máy thì nên kiểm tra kĩ càng trước khi đi
- Mang theo kem chống nắng vì Phan Thiết khá nóng
- Các cung đường đến Phan Thiết khá vắng, bạn không nên đi vào ban đêm
- Luôn mang theo giấy tờ xe và giấy tờ tuỳ thân
- Mang theo bình nước cá nhân vì trời khá nóng
Phan Thiết là điểm đến quen thuộc của nhiều du khách. Một năm bạn có thể đến Phan Thiết 2-3 lần mà không thấy chán vì nơi đây có quá nhiều điều để khám phá.Trên đây là những thông tin về Phan Thiết đã được chúng tôi tổng hợp lại. Mong rằng với những chia sẻ này sẽ giúp cho chuyến phượt Phan Thiết của bạn hoàn hảo và trọn vẹn hơn.